近年来，盐城市坚持走生态优先、绿色发展之路，广泛应用生态技术改良沿海盐碱地生态系统，用科技之犁破开盐碱的枷锁，针对不同场景集成一套投入少、周期短、效益高的盐碱地改良技术体系，走出生态改良与产业兴农协同发展的新路径。

兴修水利加快盐碱地洗盐排盐。江苏沿海地区农科所等地方科研机构，在实践中探索出“地块平整、水系配套、深耕晒垡、大水洗盐”快速降盐模式，选育耐盐棉花和耐盐绿肥品种，创建并大面积推广盐土植棉和胶用田菁的栽培技术，获得国家和省部级科技进步奖。

围海养殖提升盐碱地利用效益。地表径流和自然降雨带来的丰沛淡水资源是盐城市沿海盐土区得天独厚的优势。该市充分利用滩涂淡水资源，探索出一条通过水产养殖提高盐碱地利用效益、改良土壤的模式。目前全市沿海滩涂淡水养殖面积约40万亩，养殖品种主要包括鲫鱼、南美白对虾、鮰鱼等。

推广耐盐水稻种植防止土壤返盐。市农科院是国家和省耐盐水稻联合体水稻品种全生育期耐盐性鉴定单位，育成的“盐籼156”“盐稻12号”成为国家和省耐盐水稻联合体对照品种。截至目前，已选育出“盐稻12号”“盐油杂10号”“盐豆2105”等耐盐水稻、耐盐油菜、耐盐大豆等植物新品系30余个。

加强耐盐农作物选育探索盐碱地综合利用新模式。含盐量高的土壤除种植耐盐水稻外，还可种植大麦、藜麦等粮食作物。盐城市大麦种植面积约30万亩，主要集中在沿海地区；藜麦主要种植在东台条子泥，面积超2000亩。此外，沿海地区还有野生和引进的耐盐蔬菜。

经过几十年的不懈改良，盐城市已成为全省耕地面积最多，粮食产量和农业产值最高的城市，以占全国0.61%的耕地，生产了约占全国1%的粮食、1%的肉类、2%的蔬菜、2%的水产品和3%的蛋类，成为长三角地区重要农产品生产基地。曾因盐分肆虐的“不毛之地”，正以惊人的速度蝶变为沃土良田。