为深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于“粮食也要打出品牌”的重要指示，落实省委、省政府《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》中“持续推进水韵苏米品牌建设”部署要求，提升粮食产品品牌价值，推动江苏粮食产业高质量发展走在前、做示范，制定本行动计划。

一、总体要求

（一）指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实习近平总书记关于粮食安全的重要论述，特别是对江苏工作的重要讲话指示批示精神，完整、准确、全面贯彻新发展理念，以“水韵苏米”品牌建设为牵引，以推动农业供给侧结构性改革为主线，以增加绿色优质粮食产品供给为重点，进一步加快建设粮食产业强省，带动农民增收，助力乡村振兴。

（二）基本原则

一是坚持政府引导，市场主导。坚持有为政府和有效市场相结合，加强政策引导、规范发展和精准服务，不断优化品牌发展环境。突出企业主体作用，激发企业活力，增强发展动力。

二是坚持重点培育，集群发展。依托粮食主产区、特色粮油产区和关键物流节点等，培育产品质量好、市场空间大、营销服务优、带动能力强的产业链链主企业，加大正向激励，建设特色粮食产业集群。

三是坚持标准引领，创新推动。完善“水韵苏米”标准规范和品牌管理机制。适应消费升级需求，立足延链补链强链，创新生产、管理、营销、服务模式，发展消费新业态。

（三）发展目标

实施品种培优、品质管理、品牌推广、营销拓展、融合发展五大提升行动，到2025年，建立健全标准化的生产体系、现代化的储加体系、数字化的营销体系、规范化的质量体系，提高粮食产业发展质态，培强壮大全产业链产值超千亿级省级重点链，推动江苏“好米”迈向中国“名米”，江苏粮食产业大省向产业强省转变。

全省培育“水韵苏米”链主企业10家、核心企业60家；核心企业生产基地达300万亩，推动全省优良食味水稻种植面积达2000万亩以上；核心企业中高端品牌大米销量达到350万吨。培育粮油加工高新技术企业20家，“专精特新”企业20家，具有国际影响力的粮机装备链主企业5家；形成示范效应明显的区域粮食产业集群10个。

二、主要任务

（一）品种培优提升行动

围绕培优核心品种、推广优良品种、强化技术支撑等重点任务，培育推广具有江苏特色的新一代标志性水稻品种，以消费者“喜欢什么”，促进流通环节“收什么”，引导种植环节“种什么”，推动“优粮优价”，培育一批有全国影响力的优质绿色粮油产品。

1. 培优核心品种。依托江苏省水韵苏米产业研究院等科研院校，开展育种基础性、前沿性和应用技术研究。在改良现有优良食味粳稻品种外观与抗性的基础上，加强外观品质与食味品质俱佳的优质水稻新品种培育，兼顾优质籼稻和功能稻新品种培育。

2. 推广优良品种。依托水韵苏米核心企业生产基地，优选5-6个品质表现优异、产量相对稳定、综合抗性较好、代表区域特性和适应消费者多样化需求的优良品种重点推广，增强“水韵苏米”核心企业稻米产品的核心竞争力。

3. 强化技术支撑。加强与科研院校合作，设立工作站、研究中心等，开展绿色高质高效技术及功能农业等研究推广，实施基地绿色生产、订单加价收购与品牌市场运营相结合的“水韵苏米”产业发展模式。

（二）品质管理提升行动

围绕规范基地建设、加强品质管控、推动绿色发展等重点任务，打造“水韵苏米”“三品一标”种植基地样板，完善全产业链标准规范，升级质量溯源体系，严格“水韵苏米”品牌认证，提高“水韵苏米”产品质量，提升品牌竞争力。

4. 规范基地建设。加强核心企业生产基地建设，推广“水韵苏米”“三品一标”标准化种植技术，实现统一良种供应、统一技术规范、统一质量标准、统一订单收购、统一加工生产，确保苏米品质。

5. 推动绿色发展。强化对种植基地投入品控制，通过合理减少化肥农药用量、实施现代育秧和机插高效栽培技术，建立全程绿色高效标准化生产模式。支持核心企业发展绿色食品、有机农产品和地理标志农产品。

6. 加强品质管控。修订《江苏大米团体标准》，推动“水韵苏米”品质优化提升和品质管控。依托第三方专业机构定期对“水韵苏米”产品质量抽检，进一步推动从种植到销售全程可跟踪、质量可追溯，维护品牌形象。

（三）品牌推广提升行动

围绕强化品牌策划，优化展示展销，扩大传播路径等重点任务，挖掘苏米文化内涵，讲好“水韵苏米”品牌故事。加强品牌推广，让“柔香糯”的产品特性、“放心、好吃、营养”的核心优势深入人心，进一步提升品牌知名度和核心竞争力。

7. 强化品牌策划。加强品牌战略顶层设计，依托专业团队，通过“好吃苏米品鉴大赛”等活动载体，突出江苏稻米历史文化底蕴，深入挖掘“水韵苏米”品牌故事，扩大社会影响力。

8. 优化展示展销。立足沪浙闽粤等主销区，开展“水韵苏米行”—长三角、珠三角推介活动；利用科技活动周、世界粮食日、粮油交易大会等活动平台，针对性开展品牌推介活动，持续提升“水韵苏米”市场美誉度。

9. 扩大传播路径。强化与主流媒体、各类新媒体合作，通过短视频创作、征文比赛等活动，多形式、多渠道、跨圈层传播，提高传播声量。

（四）营销拓展提升行动

围绕拓展营销渠道、创新营销场景、提升消费体验等重点任务，加强“水韵苏米”营销体系建设，巩固“水韵苏米”中高端销售市场。打造绿色优质粮食供应链，满足城乡居民 “吃得好”“吃得健康”的多样化需求。

10. 拓展营销渠道。用好线上线下资源，以网上商城、直播带货等方式强化数字营销。引导核心企业统筹布局自身营销渠道，通过开设社区小店、超市专柜、搭建网上旗舰店等方式，形成线上线下营销合力。

11. 创新营销场景。引导“水韵苏米”旗舰店发挥首店经济作用，汇聚全省优质粮油产品，推广区域特色粮油品牌。鼓励核心企业对接餐饮集伙机构，开设“水韵苏米”餐饮体验店，与当地名菜、名店互动，借助菜单扩大宣传，拓展销售渠道。

12. 提升消费体验。抓住传统节日、法定节假日和网络消费热点时机，推进苏米品牌宣传、苏米品鉴、产品销售与休闲度假、网购热潮等有机融合，增加网络互动，提升消费体验。

（五）融合发展提升行动

围绕打造行业先锋、创新发展新型业态、强化文化赋能等重点任务，纵向贯通产加销，横向融合农文旅，放大苏米产品价值，促进粮食产业融合、转型升级。

13. 打造行业先锋。培育“水韵苏米”链主企业，在稻米全产业链发展方面发挥示范带动作用。组织推荐核心企业参与“江苏精品”认证等活动，培育“苏”字号名优产品“领跑者”。通过企业家论坛、组建产业联盟等活动，加强核心企业的凝聚力与共识度，共同推动我省稻米产业高质量发展。

14. 创新发展业态。引导支持企业适应个性化消费需求，发展精深加工、速冻、休闲食品等特色主食，开展稻米副产品综合利用，吃干榨净每一粒粮食，提升产品附加值。推动核心企业依托自有基地或与水稻专业合作社建立联系，打造集劳动体验、乡村旅游、康养度假、餐饮美食等一体的“水稻田园综合体”，与农户形成利益共同体，促进一二三产融合发展。

15. 强化文化赋能。通过举办“水韵苏米”进学校、进社区等活动，深度挖掘传统农耕文化和苏米八千年历史精髓，推进粮仓文化、饮食文化、节庆文化、诗歌文化、乡风民俗等元素融入品牌建设。鼓励苏米品牌与艺术创意结合，开发周边文创产品，提升百姓对“水韵苏米”的情感与价值认同。

三、保障措施

（一）构建工作协同机制。建立“水韵苏米”品牌建设协同机制，各级粮食和物资储备管理部门、粮食行业协会、涉粮企业等聚合资源、通力协作，通过规划、政策、资金、科技等杠杆引导推动，利用各类活动载体，形成品牌建设合力。充分发挥行业协会自律作用，严格实行品牌管理，构建从田间到餐桌链条完整的品牌质量跟踪服务体系。

（二）构建政策支持机制。统筹产粮大县奖励资金、稻谷补贴政策等支持粮食产业发展，建立稳定的产业发展资金财政投入机制。推动设立“水韵苏米”品牌建设专项资金，支持“水韵苏米”链主企业在品种研发、种植、储存、加工与销售等方面提质升级。强化项目全过程规范管理，确保实施目标、具体任务落实到位。

（三）构建科技创新机制。加强“水韵苏米”产业研究院、江苏省品牌稻米产业技术创新战略联盟等各类科技创新平台和孵化载体建设。支持核心企业在绿色栽培、生态储粮、现代物流、加工装备、深加工转化、营养健康、信息化技术等领域“深耕细作”，让稻米产业由政策支持、要素支撑转向创新驱动，全面提升“水韵苏米”品牌创新能力、带动能力和发展能力。